Nghề chăn nuôi bò sữa bắt đầu từ năm 1993, nhưng phải đến năm 2000 mới có những bước phát triển đáng kể về quy mô và hiệu quả, đến nay đã có rất nhiều hộ nông dân tại địa phương này đã vượt qua nghèo khó trở thành những nông dân khá giả nhờ phát triển trên chính đàn bò sữa của mình. Hàng trăm hộ dân trong xã đã có thu nhập từ 1 tỷ đồng trở lên mỗi năm.
Sản phẩm sữa của Thủ Đức hiện đang được cung cấp cho 2 đơn vị chính là Công ty sữa Vinamilk và Công ty Dutch lady.
Bên cạnh đó, do nhu cầu tiêu dùng sữa trên thị trường đang ngày càng tăng nên các công ty thu mua sữa cũng có nhiều chế độ khuyến khích, tạo động lực cho người chăn nuôi bò sữa ở Củ Chi mạnh dạn đầu tư phát triển nghề.
Việc các công ty sữa áp dụng chính sách thưởng, phạt rõ ràng tương ứng với từng loại chất lượng sữa được thu mua đã làm người nuôi bò sữa phải thay đổi suy nghĩ vì ảnh hưởng trực tiếp đến lợi ích kinh tế của họ. Thế nên, ngày càng nhiều nông dân đã áp dụng phương pháp quy chuẩn hiện đại vào việc nuôi bò sữa.
Tp. Hồ Chí Minh nói chung, cũng đang có nhiều biện pháp giúp người dân như tái cấu trúc đàn bò sữa, loại thải những cá thể có năng suất thấp. Thành phố cũng đang đồng loạt triển khai nhiều dự án liên quan đến di truyền giống bò sữa theo phương pháp tiên tiến, phù hợp tiêu chuẩn quốc tế; dự án cơ giới hóa trong chăn nuôi; các chương trình thú y kiểm soát dịch bệnh; liên kết các hợp tác xã, tổ hợp tác và xúc tiến thương mại cho bò sữa...
Nhu cầu về nguồn sữa và sản xuất sữa đang ngày một tăng nên việc phát triển những vùng chuyên canh bò sữa được mở rộng, đang là mô hình điểm về việc phát triển đàn bò sữa trong “Chương trình phát triển chăn nuôi bò sữa trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh giai đoạn 2011 - 2015”. Từ sự thành công này, nhiều huyện như Hóc Môn, Bình Chánh… cũng đang đi theo hướng để tìm cách làm giàu bền vững cho người nông dân./.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét